5種的作念法，每種都厚味，學會后在家作念歐洲杯2024官網，比買得更香更實惠

面食的種類有好多，餅類一直很受接待，豈論是朔方東說念主照舊南邊東說念主都特別可愛吃。還有些一又友頻繁我方摸索著作念餅吃，可有本領等于作念不好，那么愛吃餅的東說念主不妨來望望，5種家常餅的作念法，每種都厚味，學會后在家作念，比買得更香更實惠，不錯每天換著吃。

第一種【千層肉餅】

1、面粉中加入鹽，再分次加水，攪動成大面絮。處分好后揉成略略光滑的面團，靜置十分鐘，本領到了再反復揉搓光滑，蓋起來靜置半個小時。

2、豬肉粗略牛肉沖洗干凈，打成肉餡，再加入姜末、蔥末、鹽、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蠔油攪動均勻，調好餡料。

3、面團靜置后取出，分紅小份。取一份搟成長方形薄面片，再在兩個長邊各切兩刀粗略三刀。

4、鋪上肉餡，旯旮留出兩厘米，便于持合，還有角上一小塊不放肉餡。

5、把空著的一塊向中間折疊，旯旮抓緊，再按秩序折疊成一個厚厚的長方體，旯旮都要抓緊。

6、接著用搟面杖輕輕壓一壓，再搟得薄一絲。處分好后鍋內加油，放入肉餅，蓋上蓋子，煎燜一忽兒。

7、一面定型后翻面，這么反復翻面烙到兩面焦黃，就不錯出鍋了，切成小塊食用。

第二種【豆沙芝麻餅】

1、取面粉放進盆內，加入七八十度的滾水攪動，待不燙手后揉成團，靜置十分鐘。豆沙提前炒好，粗略買現成的豆沙餡。

2、面團取出，分紅小份，分裂搟薄，再放入豆沙餡，包好收口。

3、搟成餅狀，再給名義刷一層水。接著放進芝麻中，兩面沾滿芝麻。

4、鍋內加油，放入小餅，小火烙到兩面金黃，就不錯出鍋了。

第三種【玉米時蔬鮮蝦餅】

1、大蝦去皮去蝦線，沖洗干凈，瀝干水分。然后將蝦仁切碎，也不錯用絞肉機打成泥狀。

2、胡蘿卜、西藍花洗凈，胡蘿卜切細絲，和西藍花沿路入鍋煮兩分鐘，再切成碎丁。玉米剝粒入鍋煮兩分鐘，略略晾涼。

3、將通盤食材放在沿路，加入鹽、白胡椒粉、淀粉攪動上勁。

4、鍋內加油燒熱，放入適量玉米時蔬蝦糊，小火煎到兩面金黃，就不錯出鍋食用了。食材豐富，長幼齊宜，簡便易作念，可作念為早餐食用。

第四種【梅干菜餅】

1、梅干菜提前用涼水浸泡，泡發后多洗幾遍，再攥干水分。取適量面粉放進盆內，加入溫水攪動成面絮，再揉成面團，蓋起來靜置半個小時。

2、肉餡、蔥花、小米椒碎準備好。

3、鍋內加油，燒熱后放入肉餡，炒到變色，再放入蔥花、小米椒碎翻炒出香味。

4、放入梅干菜翻炒，不息炒干，再放入白糖、生抽、料酒、老抽翻炒，炒好后盛出。

5、面團取出，搓成長條，分些許個小份，再將每小份揉圓，搟成薄皮。

6、放入餡料包好收口，再搟成薄薄的餅狀。

7、鍋內放入豬油，燒熱顛簸幾下潤鍋，再放入小餅，小火烙到兩面金黃，就不錯出鍋了。

第五種【菠菜雞蛋餅】

1、菠菜洗凈，滾水入鍋煮一分鐘，再撈出過涼水。處分好后攥干水分，切碎待用。

2、菠菜碎裝進大碗，加入鹽、雞蛋攪動均勻，再加入少量面粉攪動成稠糊狀。

3、鍋內加入食用油，倒入菠菜糊，小火加熱，煎到定型后翻面，直至兩面金黃取出。

4、作念好后切成小塊，就不錯食用了。盡頭簡便的作念法，一次作念奏凱，還特別厚味，養分豐富，沒吃的一又友要嘗嘗。

餅的作念法還有好多好多，不妨多試試。接待宇宙留言商討，要是以為著作對你有效，請給我儲藏、點贊、辯駁、轉發、眷注，讓更多的東說念主看到，讓宇宙沿路學習，感謝宇宙對我的支撐，咱們下次再會！